2010/04/15

おそば


体が、そばでできていると言っても過言ではないほど大好きですが、このそばは十割そば。
完全無敵の100%そば粉でできているおそばです。
つなぎが入っていないので、運ばれてから3分以内に食べなけれ、ぽろぽろと崩れてしまいます。
良い食感と香りが素晴らしく心身ともに癒されます。
おそばにも癒し効果があるのでしょうか・・・